Teaser
Moderatorin, Mutter, Buchautorin, Botschafterin des Deutschen Kinderhilfswerks – Enie van de Meiklokjes (48) ist ein Multitalent. Schrill, originell und immer gut drauf. Im Interview spricht die Torten-Queen über Kinder, Küche und Käsekuchen.
Liebe Enie, wann haben Sie Ihre Leidenschaft fürs Backen entdeckt?
Enie van de Meiklokjes: Ich habe früher oft mit meiner Oma und meiner Mutter gebacken. Wir haben damals einfach mehr selbst gemacht als gekauft. Das habe ich ein Stück weit beibehalten. Außerdem ist Backen für mich immer ein Grund, schöne neue Kuchenteller zu kaufen (lacht).
Welche Leckereien mögen Sie am liebsten?
Enie van de Meiklokjes: Ich bin ein großer Fan von Käsekuchen, der geht immer. Ansonsten esse ich gerne herzhaft – ich liebe Quiche! Und es geht natürlich auch nichts über selbst gebackenes Brot oder Scones. Das englische Teegebäck schmeckt mit selbst gemachter Marmelade einfach herrlich!
Sie sind nicht nur Backexpertin, sondern auch Botschafterin des Deutschen Kinderhilfswerks. Warum ist es Ihnen wichtig, sich für benachteiligte Kinder einzusetzen?
Enie van de Meiklokjes: Weil wir als Gesellschaft viel zu oft das Wohl der Kinder aus den Augen verlieren. Leider geht es vielen Kindern in unserem Land nicht gut, weil sie beispielsweise in armen Familien aufwachsen und deshalb von vielen Dingen, die für andere selbstverständlich sind, ausgeschlossen sind. Sie können nicht ins Kino oder mal ein Eis essen gehen, sie können keine Freunde zu sich nach Hause einladen … Ich selbst hatte eine sehr schöne Kindheit und wünsche jedem Kind, dass es ebenso unbeschwert aufwächst – darum unterstütze ich das Deutsche Kinderhilfswerk und helfe gerne.
Welche Projekte liegen Ihnen besonders am Herzen?
Enie van de Meiklokjes: Aktuell engagiere ich mich als Botschafterin für die Aktionstage »Zu Fuß zur Schule und zum Kindergarten« des Deutschen Kinderhilfswerks. Ich finde es wichtig, dass Kinder sich ausreichend bewegen, ihre Umwelt wahrnehmen und schon früh lernen, sicher zu Fuß, mit dem Roller oder dem Fahrrad unterwegs zu sein. Das fördert auch ihre Selbstständigkeit. Toll finde ich auch immer Aktionen, bei denen Schulhöfe oder Kindergärten verschönert werden, oder wenn der Weltkindertag gefeiert und auf die Rechte der Kinder aufmerksam gemacht wird.
Was sind aus Ihrer Sicht die wichtigsten Zutaten für ein glückliches Kinderleben?
Enie van de Meiklokjes: Liebe, Familie, Freunde und ein glückliches Zuhause. Gerechte Chancen und Möglichkeiten für eine gute Entwicklung. Und jemand, der zuhört und Vertrauen schenkt.
Besuch uns doch gerne auf Social-Media, und wachse mit unser #Best2yuCommunity, wenn auch du nichts mehr verpassen möchtest. Mehr Infos über das Deutsche Kinderhilfswerk gibt’s Hier.
